1. 经历历史的格鲁吉亚红酒
经历了3,000多年的时间，格鲁吉亚是全球最为古老的葡萄酒产区之一，而格鲁吉亚红酒则是其中的佼佼者。历史上，格鲁吉亚的红酒曾经出口到波斯、叙利亚、埃及、希腊、罗马等地，并一度被列为贵族的珍品。在苏联时期，格鲁吉亚红酒的产量更是达到业内峰值。如今，格鲁吉亚红酒以其优质和独特的味道，赢得了众多国际红酒爱好者的青睐。
2. 独特的自行酿制方式
传统上，格鲁吉亚红酒是用一个大的、半埋入地下的陶制桶，称为“Qvevri”来自行酿制。这种方式源于格鲁吉亚远古时代的传统酿酒方式，可以称为格鲁吉亚红酒的“真正之声”。Qvevri的体积一般为1,000到5,000升之间，用于在葡萄的发酵和陈年阶段中，供给自然的温度调节和至关重要的氧气供给。这种自行酿制方式可以使得格鲁吉亚的红酒更加柔和顺滑，口感更为纯粹和丰富，使其酒体更具有层次感。
3. 丰富的口感和风味
格鲁吉亚红酒还有独特的口感和风味，许多人被它的复杂口味和强烈香气所吸引。这是因为格鲁吉亚红酒采用本土葡萄品种酿制而成，使用独特的自行酿制方式，带给了红酒鲜明的个性和地域特色。在细品之下，可以感受到格鲁吉亚红酒的肉桂和丁香等香料味，同时其在口感方面也很丰富多彩。
4. 历经时光的珍藏之选
格鲁吉亚红酒也是一个很好的珍藏之选。由于采用了自然的陈年方式，也因为其个性突出，相比于其他国家的红酒更能承受时间的考验。此外，格鲁吉亚红酒的陶制桶也为此增加了不少的乐趣。在陶制桶中陈年，且对红酒起到保护和呼吸的作用，让红酒更有价值和品质。如果您想要体验历史的魅力和风味，不妨一次尝试格鲁吉亚红酒。
